金沢市の本当の魅力知っていますか?

 

京都、東京、大阪などとも異なる暮らしや文化が金沢の街には今も多く残っています。

友禅や加賀手まりなど、さまざまな加賀百万石の工芸が魅力の一つです。♪♪

 

 

もう一つ忘れてならないのが、金沢の食文化です。金沢の台所、近江町市場には、ずわい蟹、香箱蟹、ぶり、のどぐろ、加賀野菜などが多く並び、その食材を使った、料亭、割烹、すし店、居酒屋などが、どのお店もとても質が高く満足されること間違いありませんよ(^O^)

 

 

そこで金沢におこしの際に是非抑えておいて欲しい旅のキーワードを紹介しますね。

 

加賀友禅(かがゆうぜん)

加賀水引(かがみずひき)

加賀手まり(かがてまり)

加賀野菜

兼六園 (けんろくえん)

かぶら寿司(かぶらずし)

近江町市場 (おおみちょういちば)

金沢21世紀美術館

東茶屋街(ひがしちゃやがい)

長町武家屋敷(ながまちぶけやしき)

輪島塗り(わじまぬり)

などなどです。

 

その他、是非食べていただきたい加賀野菜は、加賀レンコン、加賀丸いも、金時草(きんじそう)、五朗島金時、源助大根、金沢一本太ネギなどどの食材も京都の野菜よりお安く、しかも美味しいです。加賀野菜は近江町市場 (おおみちょういちば)で簡単に買えます。

 

来年には北陸新幹線も開通しますので、魅力いっぱいの金沢をご堪能くださいね (^O^)

 

以上、石川県、金沢の魅力、(加賀野菜など)、金沢住人がお教えします、でした